Ознакомьтесь с условиями вакансии и требованиями к соискателю. Откликнуться на вакансию можно, обратившись к контактному лицу по реквизитам, указанным в разделе "Контакты".
Вакансия Повар предполагает следующее:
Требования к соискателю:
Обязанности: Приготовление блюд: Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами и рецептурами (первых, вторых блюд, закусок, салатов, гарниров, соусов). Строгое соблюдение технологии приготовления и времени тепловой обработки продуктов. Обработка продуктов: Первичная и вторичная обработка ингредиентов (чистка, мойка, нарезка овощей, мяса, рыбы), приготовление полуфабрикатов. Контроль качества поступающего сырья и готовых продуктов. Организация процесса: Подготовка рабочего места к началу смены. Соблюдение очередности подачи заказов и контроль порционности блюд. Санитарные нормы: Поддержание чистоты на рабочем месте, соблюдение санитарно-гигиенических требований и сроков годности продуктов. Регулярная санитарная обработка оборудования и инвентаря.
Контактная информация:
Работодатель: АО КА "СИНЕРГИЯ"
Адрес: Саха (Якутия) республика, г Якутск, Кирова улица, 18, блок В
Емайл: Gpodosenov@synergy.ru
Контактное лицо:Телефон: +7(964) 564-71-05
Эл. почта: fedoruk01@icloud.com
Федорук Виктория Дмитриевна